Malzemeler
Yarım bağ ıspanak (yıkanıp doğranmış)
1 tane soğan (yemeklik doğranmış)
Bir avuç pirinç
Tuz
1 kaşık salça
2 kaşık sıvı yağ
Hazırlanışı
Önce tencereye yağ ve soğanı alıp yumuşayana kadar kavuralım. Üzerine ıspanakları ekleyip suyunu salana kadar pişirelim. Pirinci de yıkayıp katalım. Suyunu ve tuzunu ekleyip pirinçler pişene kadar bekleyelim. Sonra blenderdan geçirip bir iki taşım daha kaynatalım. Servise hazır, afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder